Açúcar, “a droga do século”. O sabor doce pode ser extremamente viciante. O açúcar nos fornece energia sem fornecer nutrientes e, a longo prazo, pode ser fatal. Ele está diretamente ligado ao ganho de peso e à resistência à insulina. Opções: Mascavo, Demerara orgânico, Xilitol ou açúcar de coco.